“端午將至，我們市場(chǎng)監(jiān)管局有沒有開展食品安全專項(xiàng)檢查？成立幾個(gè)檢查組？檢查方案有沒有對(duì)全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行全覆蓋？”近日，靈璧縣紀(jì)委監(jiān)委派駐紀(jì)檢監(jiān)察組在縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展“端午”節(jié)前專項(xiàng)督查時(shí)問道。

五月麥?zhǔn)彰Γ宋玺诊h香。端午節(jié)將至，粽子等應(yīng)節(jié)食品即將進(jìn)入銷售旺季。為有效降低節(jié)日期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)，近日，靈璧縣紀(jì)委監(jiān)委聚焦“監(jiān)督的再監(jiān)督”職責(zé)，采取一線工作法，開展“流動(dòng)式”監(jiān)督檢查，全力守護(hù)百姓“舌尖上的安全”。

靈璧縣紀(jì)委監(jiān)委統(tǒng)籌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局力量，成立3個(gè)督查組，緊盯餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超、食品加工生產(chǎn)廠家（粽子加工廠）為重點(diǎn)檢查對(duì)象；餐飲單位的后廚衛(wèi)生、倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存情況、食品加工原料索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度以及熟食制作等高風(fēng)險(xiǎn)食品的加工過(guò)程為重點(diǎn)檢查環(huán)節(jié)；粽子、肉與肉制品等節(jié)日消費(fèi)量大、食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)高的食品為重點(diǎn)檢查品種，開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。針對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營(yíng)者索證索票落實(shí)不到位、衛(wèi)生狀況較差、蚊蠅防治措施不到位等問題，執(zhí)法人員責(zé)令經(jīng)營(yíng)者立即整改并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，確保整改到位。

在有力有效監(jiān)督推動(dòng)下，縣市場(chǎng)監(jiān)管管理局持續(xù)開展“守底線、查隱患、保安全”食品監(jiān)督檢查執(zhí)法行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶所出售的粽子等相關(guān)應(yīng)節(jié)食品進(jìn)行快檢，督促企業(yè)落實(shí)市場(chǎng)主體責(zé)任，為群眾營(yíng)造安全可靠、放心的節(jié)日飲食環(huán)境；切實(shí)履行市場(chǎng)監(jiān)管職責(zé)，有效保障節(jié)日期間群眾飲食安全。

縣紀(jì)委監(jiān)委以12315為抓手，拓展監(jiān)督渠道，督促縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)保持消費(fèi)投訴渠道暢通，提醒廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)相關(guān)食品安全違法行為，可直接撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

“食品安全大于天。下一步我們持續(xù)開展節(jié)前、節(jié)中、節(jié)后監(jiān)督檢查，抓實(shí)全流程督導(dǎo)，確保群眾度過(guò)一個(gè)安全舒心的節(jié)日。”縣紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)負(fù)責(zé)同志表示。（宿州市紀(jì)委監(jiān)委）