“咱們食材加工制作流程具體是怎樣的，是否按要求進(jìn)行了留樣？”這是定遠(yuǎn)縣紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)派駐紀(jì)檢監(jiān)察組在開展食品安全監(jiān)督檢查時(shí)的場(chǎng)景。

今年以來，該縣紀(jì)委監(jiān)委結(jié)合群眾身邊腐敗和作風(fēng)問題“1+N”專項(xiàng)整治，緊盯食品藥品安全領(lǐng)域突出問題治理，充分發(fā)揮“室組”聯(lián)合監(jiān)督優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持精準(zhǔn)施策、靶向發(fā)力，壓緊壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，做到“早發(fā)現(xiàn)、早部署、早預(yù)防”。

委相關(guān)部室及派駐紀(jì)檢監(jiān)察組通過實(shí)地檢查、調(diào)閱材料、下發(fā)提示單等形式，及時(shí)掌握職能部門工作部署、問題排查、監(jiān)管執(zhí)法、履職履責(zé)等情況，確保監(jiān)督有實(shí)效。目前，組織人員開展食品安全專項(xiàng)監(jiān)督40余人次，聽取有關(guān)工作匯報(bào)16次，協(xié)調(diào)推動(dòng)1件信訪件辦理。

“在這次食品藥品安全專項(xiàng)行動(dòng)中，監(jiān)督推動(dòng)相關(guān)職能部門對(duì)全縣1082戶入網(wǎng)餐飲商家挨家挨戶開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，排查出證照不全或經(jīng)營(yíng)行為不規(guī)范的餐飲經(jīng)營(yíng)戶103戶，責(zé)令訂餐平臺(tái)全部予以下架處理。”駐縣市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組組長(zhǎng)介紹。

除了加強(qiáng)線上平臺(tái)監(jiān)管，該縣紀(jì)委監(jiān)委結(jié)合當(dāng)前疫情防控形勢(shì)，推動(dòng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)人群等實(shí)地開展專項(xiàng)監(jiān)督。今年以來共檢查學(xué)校食堂98家，重點(diǎn)排查疫情防控措施落實(shí)及安全責(zé)任落實(shí)、場(chǎng)地清潔消毒、食物采購(gòu)、索證索票、餐用具清洗消毒等方面情況，現(xiàn)場(chǎng)反饋問題并責(zé)令整改30余次，整改工作取得明顯成效。

為進(jìn)一步降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)督促相關(guān)部門針對(duì)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患，制定出臺(tái)全縣食品安全責(zé)任約談管理辦法，進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管手段和能力，壓實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品安全監(jiān)管部門主體責(zé)任，倒逼食品安全管理質(zhì)效提升。

“食品安全絕非小事。下一步，縣紀(jì)委監(jiān)委將繼續(xù)以強(qiáng)監(jiān)督促?gòu)?qiáng)監(jiān)管，加大食品流通、銷售、食用等各領(lǐng)域檢查力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違規(guī)違法行為，及時(shí)督促相關(guān)部門依法查處。同時(shí)，我們將持續(xù)加大對(duì)該領(lǐng)域作風(fēng)問題的監(jiān)督查處力度，用實(shí)際行動(dòng)守護(hù)群眾‘舌尖上的安全’。”該縣紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。（滁州市紀(jì)委監(jiān)委）