“你好，我們是區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員，現(xiàn)在來進(jìn)行例行檢查?！边B日來，宿州市埇橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展夏季食品安全專項(xiàng)整治工作，派駐紀(jì)檢監(jiān)察組全程跟蹤督導(dǎo)。

夏季是食品安全事故的易發(fā)期、高發(fā)期。埇橋區(qū)紀(jì)委監(jiān)委立足監(jiān)督首責(zé)，發(fā)揮“室組區(qū)地”協(xié)作機(jī)制，推動(dòng)監(jiān)管部門緊盯小餐飲食品安全，重點(diǎn)對(duì)老百姓日常消費(fèi)的食品進(jìn)行監(jiān)督檢查，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，從源頭上做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作，讓人民群眾吃得放心、吃得健康。

“在小餐飲店后堂，要重點(diǎn)查看食品儲(chǔ)藏是否規(guī)范，有無三防措施，油煙機(jī)有沒有定時(shí)清洗。如果發(fā)現(xiàn)部分餐飲單位達(dá)不到要求的，要下達(dá)責(zé)令整改通知書，如整改仍達(dá)不到要求，令其停業(yè)整頓。”東關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人對(duì)同行的工作人員說道。

派駐紀(jì)檢監(jiān)察組通過編發(fā)工作提示、列席黨組會(huì)和定期調(diào)度等方式，持續(xù)壓緊壓實(shí)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)食品安全的全領(lǐng)域、全鏈條、全環(huán)節(jié)監(jiān)管主體責(zé)任，規(guī)范開展食品領(lǐng)域“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)整治行動(dòng)。采取“走、訪、查、看”等多種方式，了解食品監(jiān)管領(lǐng)域的重點(diǎn)、堵點(diǎn)、難點(diǎn)。以主動(dòng)式、“沉浸式”監(jiān)督，查找問題、掌握實(shí)情，提高監(jiān)督的精準(zhǔn)性和有效性。同時(shí)，定期收集研判“12315”投訴舉報(bào)中心受理問題清單，著力發(fā)現(xiàn)投訴背后是否存在公職人員不擔(dān)當(dāng)、不作為以及監(jiān)管不力等問題，切實(shí)把好食品安全“治理關(guān)”。

以“小切口”專項(xiàng)整治，解決民生大問題。區(qū)紀(jì)委監(jiān)委緊扣2023年度政治監(jiān)督重點(diǎn)事項(xiàng)清單，統(tǒng)籌區(qū)、鎮(zhèn)街、村三級(jí)監(jiān)督力量，下沉一線，督促市場(chǎng)監(jiān)管部門工作人員重點(diǎn)檢查商業(yè)街小餐飲店內(nèi)后堂環(huán)境、食材新鮮程度、食品留樣等環(huán)節(jié)是否符合規(guī)定，餐飲證等證照是否齊全及商家是否按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)等，向商戶傳達(dá)《小餐飲食品安全及環(huán)境衛(wèi)生綜合政治標(biāo)準(zhǔn)》，普及食品安全（法律）法規(guī)及相關(guān)食品安全知識(shí)。暢通“信、訪、網(wǎng)、電”等舉報(bào)渠道，拓寬問題線索來源，發(fā)揮群眾監(jiān)督作用，對(duì)信訪舉報(bào)和問題線索分級(jí)分類建立臺(tái)賬，發(fā)現(xiàn)違規(guī)違紀(jì)問題從嚴(yán)從快查處。

“民以食為天，食以安為先。”區(qū)紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，推動(dòng)市場(chǎng)監(jiān)管部門建立健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，全面提升食品生產(chǎn)質(zhì)量安全保障水平，守穩(wěn)筑牢食品安全底線。（宿州市紀(jì)委監(jiān)委）