“食堂‘節(jié)儉養(yǎng)德’‘文明餐桌’‘光盤行動’的標(biāo)語都掛在顯眼處，宣傳氛圍比較濃厚，同時也要通過優(yōu)化采購、庫存、備餐等環(huán)節(jié)，減少源頭浪費……”連日來，宿州市紀(jì)委監(jiān)委駐市政府辦紀(jì)檢監(jiān)察組聯(lián)合市直機關(guān)事務(wù)管理中心成立督查組，深入市直機關(guān)單位食堂，實地突擊檢查厲行節(jié)約、避免浪費情況。

國慶來臨之際，宿州市紀(jì)委監(jiān)委把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費作為貫徹落實黨政機關(guān)“習(xí)慣過緊日子”要求的抓手，緊盯各級領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)、黨員領(lǐng)導(dǎo)干部和公職人員等重點對象，開展糾治餐飲浪費專項監(jiān)督檢查，嚴(yán)防奢侈浪費歪風(fēng)。

緊盯政策宣傳是否全覆蓋、食堂備餐是否合理、就餐人員是否存在浪費行為，深入市直單位機關(guān)食堂，了解宣傳引導(dǎo)、菜品搭配、菜量及價格設(shè)置、餐廚垃圾等方面情況。對發(fā)現(xiàn)部分單位存在的提示標(biāo)志標(biāo)牌不健全、督促提醒不到位、菜品浪費等現(xiàn)象，要求立行立改。

壓實各單位對機關(guān)食堂的管理責(zé)任，通過建立食堂用餐準(zhǔn)入、管控人均餐標(biāo)、科學(xué)核算采購量、推行“小份菜”、加強文明勸導(dǎo)等方式，遏制餐飲浪費現(xiàn)象。市檢察院機關(guān)食堂成立干警委員會志愿者隊伍，常態(tài)化開展反食品浪費宣傳志愿服務(wù)活動，引導(dǎo)用餐人員適量點餐理性消費，避免食品浪費；在節(jié)能宣傳周、世界糧食日等特殊節(jié)點開展多種以“反食品浪費”為主題的宣傳活動，營造濃厚宣傳氛圍。

此外，針對機關(guān)食堂在公務(wù)接待中可能出現(xiàn)的超標(biāo)準(zhǔn)公務(wù)接待、違規(guī)公款宴請、違規(guī)公務(wù)飲酒等違規(guī)公款吃喝問題，通過查看報銷憑證，認(rèn)真核對餐飲、住宿、交通保障等信息，特別是隱形變異的違規(guī)接待行為，如增加接待項目，以招商引資為名變相安排公務(wù)接待或超標(biāo)準(zhǔn)、超范圍接待等，嚴(yán)防“上有政策、下有對策”違規(guī)公款吃喝現(xiàn)象發(fā)生。

“糾治餐飲浪費并非一朝一夕之功。”市紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)負責(zé)人表示，要把監(jiān)督推動“習(xí)慣過緊日子”和深入貫徹落實中央八項規(guī)定精神、深入糾治“四風(fēng)”問題有機結(jié)合，通過強化監(jiān)督檢查，推動整改整治，堅決抵制享樂主義、奢靡之風(fēng)，嚴(yán)肅查處有令不行、有禁不止的頂風(fēng)違紀(jì)問題，推動黨政機關(guān)把過緊日子作為習(xí)慣、成為常態(tài)。（宿州紀(jì)委監(jiān)委）