近日，隨著瑯琊區(qū)新冠肺炎疫情防控指揮部關(guān)于餐飲業(yè)有序恢復(fù)營業(yè)通告的發(fā)布，眾多餐飲業(yè)開門迎客，讓滁城人民享受久違的美食服務(wù)。

疫情好轉(zhuǎn)不等于零風(fēng)險，餐飲行業(yè)與群眾息息相關(guān)，“舌尖上的安全”尤為重要?，樼饏^(qū)紀(jì)委監(jiān)委采取“重點(diǎn)抽查+拉網(wǎng)排查”方式，由委領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)組成督查督辦組和監(jiān)督執(zhí)紀(jì)專組，對重點(diǎn)場所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行“聯(lián)合督”。督查組通過實(shí)地走訪、現(xiàn)場體驗(yàn)，一線查看餐飲服務(wù)企業(yè)和個體商戶，“拉網(wǎng)排查”餐飲行業(yè)管理責(zé)任、食品安全監(jiān)督責(zé)任和防疫措施落實(shí)情況。

“你們接待堂食顧客有多少?是否實(shí)行掃碼+測溫+佩戴口罩進(jìn)店?用餐座位是否拉開距離?”“防疫物資是否充足，空調(diào)風(fēng)口、用餐桌椅等設(shè)施是否消毒?”在商戶門前，駐區(qū)市場監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組一一向負(fù)責(zé)人了解堂食安全措施落實(shí)情況和環(huán)境消殺是否到位。

立足“監(jiān)督的再監(jiān)督”職責(zé)定位，駐區(qū)市場監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組會同6個市場監(jiān)督管理所，按片區(qū)開展地毯式摸排，協(xié)調(diào)解決防疫物資，“安康碼”核驗(yàn)等問題，確保餐飲單位落實(shí)疫情防控、食品安全兩到位。截止目前，全區(qū)恢復(fù)營業(yè)362戶，全部申領(lǐng)“安康碼”核驗(yàn)點(diǎn)，排查餐飲工作人員500余人次。

“少數(shù)經(jīng)營場所清潔消殺不到位、用餐座位間隔不到一米、消費(fèi)者面對面用餐……”針對存在的安全隱患當(dāng)場指出，立即整改。同時督促市場監(jiān)督管理、商務(wù)等部門從防護(hù)措施、人員管理、場所消毒、設(shè)備管理、服務(wù)提供、采購進(jìn)貨等6個方面加強(qiáng)堂食指導(dǎo)。截止目前，通過“滁州在線”“美好滁州”“美好瑯琊”及各類監(jiān)督微信群“線上”發(fā)布有關(guān)通告和防控指引，“線下”張貼《關(guān)于全區(qū)單位食堂做好新冠肺炎疫情防控的通知》100余份、《疫情防控指引》500余份，發(fā)放宣傳單頁1000余份，推動化解安全隱患點(diǎn)20余處。

“一手抓監(jiān)督，一手抓幫扶，在督查過程中，對餐飲行業(yè)反映的困難和問題，我們一并反饋給有關(guān)職能部門，推動多方協(xié)力解困，共同推進(jìn)餐飲行業(yè)安全有序經(jīng)營?！眳^(qū)紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)負(fù)責(zé)同志表示。（滁州市紀(jì)委監(jiān)委）